RSS

Pie buah

26 May

Bahan:
1 pack Milan Toddler keju, haluskan
10 gr margarine
100 gr cooking coklat, tim hingga mencair

Vla:
50 gr tepung maizena
75 gr gula pasir
300 ml susu cair
seperempat sendok vanili
2 kuning telur, kocok lepas

Buah-buahan:
75 gr strawberry, potong dua
75 gr melon
75 gr mangga
50 anggur
Jelly atau sirup vanili untuk olesan
Daun mint untuk hiasan

Cara membuat:

  • Kulit: campur Milna Todler Keju dengan margarine, hingga rata.
  • Cetak dalam cetakan pie bongkar pasang, lakukan seterusnya hingga adonan habis. Masukkan dalam freezer 15 hingga 30 menit.
  • Keluarkan dari cetakan, olesi dengan cooking coklat.
  • Tuangkan Vla 2 hingga 3 sendok makan, susun buah-buahan di atasnya. Olesi dengan jeli atau sirup vanili, sajikan dingin.
  • Vla: campur tepung maizena, gula pasir, susu, vanili, aduk rata.
  • Masak hingga mendidih, angkat. Segera masukkan kuning telur, aduk perlahan, dinginkan.

Hasil: 8 buah
Energi: 2628 kal
Protein: 21, 1 gr
Karbohidrat: 284 gr
Lemak: 149 gr

Sumber : http://bayimilna.com

 
Leave a comment

Posted by on May 26, 2011 in Kue, Pie

 

Tags: , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: