RSS

Bubur bayi kombinasi

24 May

Bahan-bahan membuat bubur kombinasi :

  • 1/2 sdm beras merah, rendam dalam air
  • 25 g kacang hijau, rendam selama 4 jam
  • 250 ml kaldu daging
  • 25 g wortel, kupas, iris dadu
  • 25  g hati ayam, rebus, potong dadu
  • 25 ml santan

Cara membuat bubur bayi kombinasi :

  1. Rebus kacang hijau dengan 150 cc air hingga mendidih. Kemudian angkat dan saring.
  2. Rebus kembali kacang hijau dengan 100 cc air hingga empuk dan lunak. Haluskan dan saring.
  3. Rebus beras merah dengan 150 cc air rebusan kacang hijau hingga matang.  Kemudian masukkan bahan-bahan lainnya :  hati, santan, wortel, dan kacang hijau.
  4. Setelah matang lalu angkat dan  dinginkan, masukkan ke dalam blender, haluskan hingga lembut.
  5. Rendamlah wadah terlebih dahulu sebelum digunakan untuk tempat bubur.
  6. Bubur siap diberikan pada si kecil, sajikan selagi hangat atau disimpan dilemari es.

Untuk 1  porsi

Sumber : http://popunews.com/menu-untuk-bayi/bubur-bayi-kombinasi/

 
Leave a comment

Posted by on May 24, 2011 in Bubur bayi

 

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: