RSS

Spaghetti Ayam

10 May

Bahan :

  • spaghetti , rebus dengan sedikit minyak goreng500 gr daging ayam , potong-potong
  • tepung secukupnya utk balutan ayam
  • bumbu masak secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan saus :

5 buah tomat, cincang kasar
1 butir bawang bombay, cincang kasar
oregano secukupnya (kata yang jual sih 1 kemasan campur dg bay leaf & thyme)
3 sdm saus tomat
garam, merica, dan gula pasir secukupnya.
air sesuai selera
minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Tumis bawang bombay hingga harum , masukkan tomat cincang. Masak hingga keluar air.
  2. Masukkan oregano & tambahkan air. Rebus hingga tomat lunak.
  3. Masukkan saus tomat , garam, merica & gula pasir , aduk rata ,kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tepung.
  4. Masak kuah saos sesuai selera .
  5. Sajikan saos ayam dengan spaghetti yang sudah dimasak.
 
Leave a comment

Posted by on May 10, 2011 in pasta

 

Tags: ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: