RSS

Macaroni goreng

10 May

Bahan:
1 siung bawang putih cincang
1/2 buah bawang bombay besar
100 gr daging sapi cincang
1 buah tomat, dimasukkan ke dalam air mendidih sebentar. Kuliti, cincang halus.
2 sdm saus tomat
garam secukupnya
merica hitam bubuk sesuai selera
oregano bubuk sesuai selera
1/2 sdt gula pasir
150 gr macaroni elbow, rebus hingga matang, tiriskan
10 buah jamur merang, iris-iris
1 buah jagung manis, diambil bijinya
1 genggam kacang polong beku
bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat:
– Panaskan minyak
– Tumis bawang putih dan bawang bombay.
– Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Masukkan tomat dan saus tomat. Aduk.
– Setelah daging kelihatan mulai matang, masukkan jagung, jamur dan kacang polong. Aduk.
– Masukkan macaroni rebus, aduk rata.
– Bumbui dengan garam, gula, merica, oregano. Aduk hingga rata.
– Angkat setelah semua matang. Hidangkan bersama taburan bawang merah goreng.
– Lebih enak disantap bersama saus sambal.

Sumber : http://nccpastaweek.blogspot.com

 
Leave a comment

Posted by on May 10, 2011 in Cemilan, pasta

 

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: