RSS

ROLADE AYAM UDANG BAYAM [ 9 mos Up, atau yang sudah mulai bergigi ]

03 May

Bahan:

  1. 1 ikat kecil bayam, ambil daun, kukus sebentar/siram air panas, blender, sisihkan.
  2. 100 gr ayam cincang
  3. 50 gr daging udang cincang
  4. 1 sdm tepung sagu
  5. 75 gr keju parut
  6. 1 butir telur. kalo takut alergi, pakai kuningnya aja.
  7. 1 siung bawang putih, dicacah halus&ditumis sebentar dg olive oil/unsalted butter.

Cara buat:

  • Campur semua bahan jadi satu, lalu bungkus dengan daun pisang (bentuk lontong) atau ditaruh saja di tempat tahan panas.
  • kukus 20 menit, dinginkan, potong-potong setebal 2 cm.

Kalau untuk anak diatas setahun, kalau mau boleh dibumbui dengan garam&gula.

Saran Penyajian:

  • Untuk anak dibawah setahun dimakan begitu saja, dipanggang juga enak…
  • atau kalau sudah batita dilapis panir kemudian digoreng sebentar. 

Sumber : http://www.parentsguide.co.id

 
Leave a comment

Posted by on May 3, 2011 in Uncategorized

 

Tags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: