RSS

Cream Soup

03 May

Bahan:

  1. 1300 ml kaldu ayam/air
  2. 200 ml susu tawar cair/cream UHT
  3. 100 gr jagung muda pipilan
  4. 60 gr kacang polong
  5. 50 gr wortel potong dadu
  6. 150 gr daging ayam, potong dadu 1 x 1 cm
  7. 1 ½ sdm tepung terigu
  8. ½ sdt kaldu instant rasa daging
  9. 1 ½ sdm margarin

Bumbu:

  1. 4 siung bawang putih, cincang halus
  2. 2 sdm bawang Bombay cincang
  3. 1 sdm sledri cincang
  4. ½ sdt oregano kering
  5. ½ lada halus
  6. 1 sdt garam halus

Cara Membuat:

  1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus. Tambahkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
  2. Tuang kaldu, susu tawar cair, kaldu instan, jagung manis pipilan, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan lada, oregano dan garam. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
  4. Sesaat sebelum diangkat tambahkan sledri cincang. Angkat. Sajikan panas.

Kl baby masih batita daging dan sayur bisa diblender sampai halus ,biar mudah ngasih makan.

Sumber : http://www.parentsguide.co.id/

 
Leave a comment

Posted by on May 3, 2011 in Uncategorized

 

Tags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: